Nutrition, well-being and health

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Título

Nutrition, well-being and health

Descripción

El presente libro aborda problemas clave de la nutrición con referencia al campo actual de la salud, mediante una selección razonable de múltiples temas relacionados con la dieta y el bienestar: desde los antioxidantes polifenoles y carotenoides, terpenoides aromáticos activos, hasta el calcio para la salud ósea.

Fuente

Editor

Fecha

2012

Derechos

Este libro se publica bajo una licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0

Formato

PDF
viii, 224 páginas

Idioma

Inglés

Tipo

Libro electrónico de Acceso Abierto

Identificador

ISBN 978-953-51-0125-3

Citación

Bouayed, Jaouad (editor) y Bohn, Torsten (editor), “Nutrition, well-being and health,” Biblioteca Digital Juan Comas, consulta 3 de diciembre de 2024, http://132.248.110.218/items/show/23.

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