http://132.248.110.218/files/original/add5145b9c49d8c825e0593c113129f5.pdf d52a2bbdf907a05da433638d9e0fb99c Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Antropología física Description An account of the resource Colección de libros electrónicos sobre diversos temas relacionados con la antropología física: alimentación, crecimiento y desarrollo, evolución humana, genética, medicina forense, morfología humana, nutrición, parentalidad, poblamiento, restos oseos, tafonomía. Publisher An entity responsible for making the resource available Instituto de Investigaciones Antropológicas <a href="http://iia.bibliotecas.unam.mx" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Biblioteca Juan Comas</a> Type The nature or genre of the resource Libros electrónicos Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2017 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Nutrition, well-being and health Subject The topic of the resource Alimentación Nutrición Salud Creator An entity primarily responsible for making the resource Bouayed, Jaouad (editor) Bohn, Torsten (editor) Source A related resource from which the described resource is derived <a href="http://www.intechopen.com/books/nutrition-well-being-and-health" target="_blank" rel="noreferrer noopener">InTechOpen</a> Publisher An entity responsible for making the resource available InTech Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2012 Rights Information about rights held in and over the resource Este libro se publica bajo una licencia <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0</a> Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF viii, 224 páginas Language A language of the resource Inglés Type The nature or genre of the resource Libro electrónico de Acceso Abierto Identifier An unambiguous reference to the resource within a given context ISBN 978-953-51-0125-3 Description An account of the resource El presente libro aborda problemas clave de la nutrición con referencia al campo actual de la salud, mediante una selección razonable de múltiples temas relacionados con la dieta y el bienestar: desde los antioxidantes polifenoles y carotenoides, terpenoides aromáticos activos, hasta el calcio para la salud ósea. Alimentación Nutrición Salud