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La alimentación de los mexicanos: cambios sociales y económicos, y su impacto en los hábitos alimenticios

García Urigüen, Pedro 2012

Social statistics and ethnic diversity: cross-national perspectives in classifications and identity politics

Simon, Patrick (editor) 2015

Reimagining marginalized foods: global processes, local places

Finnis, Elizabeth (editora) 2012

Comida, cultura y modernidad en México: perspectivas antropológicas e históricas

Good Eshelman, Catherine (coordinadora) 2011

The archaeology of human ancestry: power, sex and tradition

Steele, James (editor) 1996

El maíz nativo en México: una aproximación crítica desde los estudios rurales

López Moreno, Ignacio (coordinador) 2016

New genetics, new identities

Atkinson, Paul (editor) 2007

Toniná, una ciudad maya de Chiapas: vida y muerte en las postrimerías del colapso maya

Ruiz González, Judith L. 2021