Navegar por los elementos (90 total)

Moler en piedra: el metate y la molienda en la cosmovisión mesoamericana

Rodríguez-Yc, José R. 2022

Live, die, buy, eat: a cultural history of animals and meat

Bjørkdahl, Kristian 2023

Pobreza alimentaria y política social en México: un análisis interdisciplinario

García García, Raúl (coordinador) 2022

Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano

Dávalos Hurtado, Eusebio 2022

Africa, the cradle of human diversity: cultural and biological approaches to uncover African diversity

Fortes-Lima, Cesar (editor) 2022

The dialectical primatologist: the past, present and future of life in the hominoid niche

Malone, Nicholas 2022

Gastronomía y turismo: una reflexión cultural

Nieto Mejía, Alvelayis (editor) 2020

Huexolotl: pasado y presente en México

Medina Hernández, Andrés (coordinador) 2020