Navegar por los elementos (15 total) Navegar todo Navegar por Etiqueta Buscar elementos Etiquetas: Alimentación indígena Página previa Página de 2 Ordenar por:Título Autor Fecha de agregación Respuestas acerca del maíz: la voz de 72 autores. Tomo II Morales Valderrama, Carmen (coordinadora general) 2021 Tlacualero: alimentación y cultura de los antiguos mexicanos Barros, Cristina 2016 Entre alimentos y tradiciones en la Ciudad de los Dioses Valadez Azúa, Raúl (editor) 2017 Cujtlacochi: el cuitlacoche Valadez Azúa, Raúl 2011 Los chiles que le dan sabor al mundo: contribuciones multidisciplinarias Aguilar-Meléndez, Araceli (coordinadora) 2018 Saberes tradicionais e locais: reflexões etnobiológicas Santos, Marcelo Guerra (organizador) 2018 Volteando la tortilla: género y maíz en la alimentación actual de México Vizcarra Bordi, Ivonne (coordinadora) 2020 Página previa Página de 2 Formatos de Salida atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2
